Как из одного запроса извлечь сразу несколько полей с информацией по одному объекту и в дальнейшем их использовать для назначения в реквизиты объекта или в других целях? Для этого нужно использовать универсальную коллекцию значений Структура. В эту структуру можно поместить данные, а затем обратиться к ним. 

СКРИНШОТ КОДА:

ШАБЛОН КОДА:

СтруктураПолучаемыхДанных = Новый Структура;

Запрос = Новый Запрос;
Запрос.УстановитьПараметр("Ссылка", ЭтотОбъект.Ссылка);

Запрос.Текст =
"ВЫБРАТЬ
| ВложенныйЗапрос.Сотрудник,
| ВложенныйЗапрос.Должность,
| ВложенныйЗапрос.ДатаПриема,
| ВложенныйЗапрос.Ссылка,
| ВложенныйЗапрос.ПодразделениеОрганизации,
| ВложенныйЗапрос.ДолжностьКодКП
|ИЗ
| Документ.ПриемНаРаботуВОрганизацию КАК ПриемНаРаботуВОрганизацию,
| (ВЫБРАТЬ
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.Сотрудник КАК Сотрудник,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.Должность КАК Должность,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.ДатаПриема КАК ДатаПриема,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.ДолжностьУпр КАК ДолжностьУпр,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.Ссылка КАК Ссылка,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.ПодразделениеОрганизации КАК ПодразделениеОрганизации,
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.Должность.КодКП КАК ДолжностьКодКП
| ИЗ
| Документ.ПриемНаРаботуВОрганизацию.РаботникиОрганизации КАК ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации
| ГДЕ
| ПриемНаРаботуВОрганизациюРаботникиОрганизации.Ссылка = &Ссылка) КАК ВложенныйЗапрос";

Выборка = Запрос.Выполнить().Выбрать();
Запрос.УстановитьПараметр("Ссылка", ЭтотОбъект.Ссылка);

Пока Выборка.Следующий() Цикл

СтруктураПолучаемыхДанных.Вставить("Сотрудник", Выборка.Сотрудник);
СтруктураПолучаемыхДанных.Вставить("Должность", Выборка.Должность);
СтруктураПолучаемыхДанных.Вставить("ДатаПриема", Выборка.ДатаПриема);
СтруктураПолучаемыхДанных.Вставить("ПодразделениеОрганизации", Выборка.ПодразделениеОрганизации);
СтруктураПолучаемыхДанных.Вставить("ДолжностьКодКП", Выборка.ДолжностьКодКП);

КонецЦикла;

СотрудникИзТЧ = СтруктураПолучаемыхДанных.Сотрудник;
ДолжностьИзТЧ = СтруктураПолучаемыхДанных.Должность;
ДатаПриемаИзТЧ = СтруктураПолучаемыхДанных.ДатаПриема;
ПодразделениеИзТЧ = СтруктураПолучаемыхДанных.ПодразделениеОрганизации;
КодКПизТЧ = СтруктураПолучаемыхДанных.ДолжностьКодКП;