Для беспрерывности продаж очень важно вовремя пополнять запасы. Но также важно не покупать лишнее и обеспечивать необходимый объем самых продаваемых товаров. Хорошо звучит, но как это сделать ?
Имея историю продаж в учетной системе, а также актуальные остатки нам удалось создать отчет, который помогает планировать товарные остатки. Для удобства даже выделяет цветом (фоном) товары, которые необходимо закупить.
Все работает просто, как расчет в таблице Excel, но только на основе данных учетной программы. Какие именно берутся данные?
- данные по продажам за 30 дней
- данные по остаткам на текущую дату
- высчитываются среднедневные продажи
- указывается вручную срок, на которые нужно пополнить остатки. В нашем случае на 20 дней. Можно поставить другое значение: 10, 14 20.
- на основе среднедневных продаж и количества дней, на которые планируются продажи рассчитывается необходимый объем закупки за вычетом имеющихся остатков
Т.е. из продаж высчитывается оборот. Из оборота высчитывается необходимое пополнение, но с учетом имеющегося остатка.
Результат отчета выглядит следующим образом:
Прокомментируем отчет
Отчет показывает, что необходимо закупить один товар из группы "Кофе" в объеме 3,33 единицы. Т.е. или 3 или 4 на усмотрение менеджера по закупкам.